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Tilápia Tailandesa

INGREDIENTES

Tilápia Tailandesa:
  • 4 Filés de Tilápia Riviera
  • Leite de Coco
  • 2 tomates
  • Molho de soja
  • Molho de pimenta
  • ½ cubo de caldo de peixe ou camarão
  • Óleo
  • Coentro (opcional)
  • Sal
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Gengibre

COMO FAZER

Coloque o óleo em uma panela e aqueça, juntamente com a cebola, o gengibre, o óleo e deixe fritar. Adicione o tomate em seguida e siga cozinhando até ele desmanchar. Acrescente o molho de peixe, o molho de soja, um pouco do molho de pimenta e o leite de coco. Espere levantar fervura e adicione os filés de tilápia e deixe cozinhar. Acrescente o coentro e sirva.

preparo em 30 min

rende até 2 porções