INGREDIENTES

Para o peixe:

• 500 Gramas de filé de Tilápia;
• 1 Unidade de Cebola picadinha;
• 2 Dentes de alho amassado;
• 200 Mililitros de Leite de Coco;
• 1 Unidade de pimenta biquinho picada;
• 1 Colher de chá de Açafrão em pó;
• 2 Colheres de sopa de azeite de dendê ou óleo;
• ½ Xícara de farinha de trigo (70 Gramas);
• 2 Colheres de sopa de coentro picado;
• Pimenta do reino;
• Sal.

COMO FAZER

Para fazer essa deliciosa receita de tilápia comece por refogar a cebola, os alhos e a pimenta biquinho em uma frigideira ou panela no fogo baixo com o azeite ou óleo.

Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta e envolva na farinha, para que o peixe fique mais macio e o molho fique cremoso.

Dica: Pode usar os filés de tilápia inteiros ou cortados em 3 partes, como preferir.

Adicione os filés à panela ou frigideira e acrescente também o leite de coco, o açafrão. Suba o fogo e deixe cozinhar por 10-15 minutos.

Depois do passo anterior sua tilápia com leite de coco está pronta a servir.

preparo em 20 min

rende até 2 porções