INGREDIENTES

Tilápia brasileira:

• 3 filés de Tilápia Riviera
• 2 bananas
• 250ml de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha ed trigo
• Azeite a gosto
• Sal
• Pimenta

COMO FAZER

Tempere as tilápias e coloque na frigideira com um fio de azeite para grelhar. Em seguida, use a frigideira com um pouco mais de azeite para grelhar também as bananas.

Para fazer o molho, comece derretendo a manteiga em fogo baixo e adicionando a farinha aos poucos. Coloque, também aos poucos, o leite e mexa até formar um creme. Adicione o sal e a pimenta de acordo com a sua preferência.

Em um prato, coloque as fatias de banana grelhadas e a tilápia por cima. Cubra com o molho.

preparo em 20 min

rende até 3 porções