INGREDIENTES

Tilápia ao Molho de Café:

• 500g de filé de Tilápia Riviera
• 1 xícara (chá) de café
• 1 xícara (chá) de café
• 1 xícara (chá) de café
• 1 xícara (chá) de café
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Limão
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

COMO FAZER

Tempere os filés de Tilápia Riviera com sal, limão e pimenta de acordo com o seu gosto e, em seguida, leve para grelhar. Em uma
panela, adicione o azeite e a cebola, deixando no fogo. Quando a cebola murchar, adicione a farinha de trigo e deixe cozinhando
por mais um pouco. Adicione o café e o suco de maçã. Coloque o molho nos filés e sirva.

preparo em 40 min

rende até 3 porções