INGREDIENTES

Sopa de Tilápia:

• 500g de Tilápia Riviera
• 500g de batata
• 150g de cream cheese
• 3 tomates sem pele
• 2 cenouras
• 2 envelopes de caldo de galinha
• 2l de água

COMO FAZER

Ferva a água em uma panela. Acrescente as cenouras cortadas em cubos e o caldo de galinha. Cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo. Corte as batatas em cubinhos e acrescente-as na mistura. Ferva até elas amolecerem.

Adicione a tilápia e deixe cozinhar por mais 15 minutos.

Finalize acrescentando o cream cheese, mexendo até misturar

preparo em 30 min

rende até 3 porções