INGREDIENTES

Pesto de espinafre:

• 1 maço de espinafre
• 1 dente de alho
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• ½ xícara (chá) de nozes
• ½ xícara (chá) de azeite
• Sal e pimenta a gosto

COMO FAZER

Coloque as folhas do espinafre sem o talo, as nozes, o queijo, o azeite, o alho, o sal e a pimenta a gosto em um liquidificador e bata até formar um molho. Aqueça e sirva com tilápia Riviera Grelhada.

preparo em 15 min

rende até 3 porções