INGREDIENTES

Farofinha de Banana:

• 4 bananas cortadas em rodelas
• 200g farinha de mandioca
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Bacon fatiado
• Cebola ralada
• Salsinha picada
• Sal a gosto

COMO FAZER

Frite o bacon com um pouco de óleo. Adicione
margarina. Quando derreter, adicione a cebola. Deixe -a dourar.

Junte as bananas e misture. Vá acrescentando a
farinha, sempre mexendo e mantendo a mistura
úmida. Apague o fogo. Acrescente a salsinha e sirva
acompanhada com a sua tilápia Riviera.

preparo em 15 min

rende até 5 porções